Voici le menu qu`on vous a concocté pour l`occasion : – le retour des asperges qui signent l`arrivée du printemps – l`indétrônable agneau d`Hostiaz – le traditionnel dessert au chocolat 😋
Et toujours avec des produits issus en immense majorité de l`agriculture biologique (asperges, agneau, chocolat, oeufs, huiles, épices, etc.) et local dès que possible ! 🌱
Pensez bien à réserver pour ce dimanche spécial, et à très bientôt chez nous ! 🐰
📌 15 rue de la Pièce – Virieu-le-Petit 01260 Arvière-en-Valromey
On est dimanche, vous avez cuisiné un merveilleux filet mignon de porc rosé à votre table et il vous en reste ?
Ne prenez pas le risque de le réchauffer, il risquerait d`être trop cuit !
Détaillez le en fines tranches, et accompagnez d`une mayonnaise aux anchois et à l`ail 😋
Voilà notre version du célèbre Vitello Tonnato, avec ce que l`on a sous la main ! Fonctionne aussi dans un sandwich pour son déjeuner du lundi midi par exemple 🤩
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Restaurant Ô Saisons
📌 15 rue de la Pièce – Virieu-le-Petit 01260 Arvière-en-Valromey